Food Safety Consultant

عن الدورة
✳️ تأهيل استشاري سلامة الغذاء – FSSC 22000 v6″
🚀 برنامج تطبيقي 100% | محاكاة لمصنع حقيقي | حالات عملية | بناء نظام كامل من الصفر
📌 ليه البرنامج ده مختلف عن أي دورة تانية؟
✅ مفيش شرح نظري لمتطلبات المواصفة
✅ مفيش حفظ ولا سلايدات
✅ كل محاضرة = موقف حقيقي لازم تحله زي الاستشاري المحترف
🧪 أنت داخل مصنع ألبان افتراضي فيه 3 خطوط إنتاج:
🥛 الحليب المبستر
🥣 الزبادي
🧀 الجبن الأبيض
ومطلوب منك مع فريقك:
🔸 تبني نظام سلامة غذاء كامل compliant مع FSSC 22000
🔸 تعمل تحليل فجوة وتحدد إيه اللي ناقص في المصنع
🔸 تنفذ مراجعة داخلية حقيقية وتكتشف حالات عدم المطابقة
🔸 تسلم نموذج إجراءات وتصحيح لكل مشكلة تواجهك
📦 مخرجاتك بنهاية البرنامج:
📄 نظام سلامة غذاء كامل بصيغة Word/Excel
📝 تقارير GAP وتحليل مخاطر
🗂️ Checklists + CAPA + Audit Reports
🏅 شهادة “استشاري سلامة غذاء مطبّق” معتمدة